模具尺寸:16cmx8cm空心硅胶蛋糕模预热烤箱170摄氏度
材料:
色拉油100克、白糖100克、鸡蛋2个(常温)、低筋面粉100克、苏打粉1/2茶匙(2.5ml)、胡萝卜125克、核桃碎25克、盐1/8茶匙、肉桂粉1/8茶匙(增加风味用,没有也没关系)、柠檬汁1茶匙(5ml)、泡打粉1茶匙(5ml)
做法:
1、 胡萝卜去皮洗净切碎或者用工具擦成丝备用,在一个大碗内放入色拉油和糖,搅拌均匀。
2、 将鸡蛋放入,用打蛋器打发到打蛋器上的面糊滴下不容易消失的程度,这个过程会比较长,要有耐 [点击查看全文]
[caiarticle_page=四川泡菜的做法(3,23,0,0)]
制作泡菜水的材料:
清水(最好用矿泉水)、泡菜盐,清水和盐的比例大概是1公斤水配60-80克盐
大料(八角)、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒适量
四川泡菜的做法:
1、在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐,加热使盐溶化,然后晾凉。
2、加入适量的大料(八角)、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、高度白酒。 &nbs [点击查看全文]