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梅子的日志
梅子的菜
呛拌土豆丝 呛拌土豆丝
菜系：地方菜 民族菜
主料：土豆 · 辣椒油
制作：炸 · 烧 · 拌
阅读(3159)  回复(2)

这是掉了辽宁菜，在招待亲朋好友的时候做一道呛拌土豆丝是一件很惬意的事情！下面我把要领写下来供大家参考！！

炝拌土豆丝 这到才的特点是清凉可口，是夏日里做好的喝酒菜哦～～ 最主要的的是炸辣椒油的方法： 炸辣椒油要选择整个辣椒，把辣椒上的灰擦干净，用手掰开不要太碎了，放在碗里，在放点少许盐，将油烧热，浇到辣椒里．用这样的辣椒油拌的凉菜，味道不一样哦，大家试一下吧～～

呛拌土豆丝




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